Meskipun dunia sedang mengambil langkah berjaga-jaga ekoran daripada penularan wabak coronavirus atau Covid-19, penduduk di kawasan Sulawesi Utara dilihat masih menjual daging hidupan liar itu.

Memetik laporan FMT, daging kelawar yang dijual dikawasan ini menjadi kegemaran masyarakat Mihahasan yang di masak gulai atau lebih dikenali dengan masakan Paniki.

Menurut salah seorang penjual daging kelawar disana, Stenly Timbuleng berkata, walaupun virus itu mengancam nyawa ramai penduduk serata dunia, ia tidak memberi kesan terhadap perniagaannya.

“Perniagaan agak bagus, semuanya sentiasa habis dijual, yang mana secara purata saya jual antara 50 hingga 60 ekor kelawar sehari tetapi boleh meningkat sehingga 600 pada hari keramaian,” katanya.

Kelawar yang ditangkap akan dibuang pada pangkal lengan dan leher kelawar itu supaya tidak berbau ketika dimasak, sama ada secara salai atau dibakar sebelum dipotong kecil untuk dimasak bersama herba, rempah dan santan.

Tambah lagi, kelawar juga menjadi sumber protein masyarakat di kawasan Sulawesi Utara.

Untuk rekod, sehingga kini masih tiada satu pun kes positif Covid-19 dicatatkan di negara Indonesia, sehingga menimbulkan tanda tanya sekumpulan penyelidik di Universiti Hazard.

Sumber