Kredit: Freepik

Bagi hantu teh, pasti korang inginkan kelainan dalam menikmati minuman kegemaran korang. Sekarang ni, dah ada banyak cara kreatif bagi menikmati teh. Haritu kitorang ada bagi tips untuk bagi ‘ummph’ teh yang diminum. Kali ni kitorang nak korang bagi ummph pada teh yang dimakan pulak!

Jom cuba enam resipi unik tapi mudah ni:

#1 Buat biskut perisa teh kegemaran

Selalunya orang makan biskut dengan meminum teh, tapi kali ni cuba makan biskut berperisa teh! Campurkan serbuk teh matcha atau apa-apa perisa kegemaran korang sebanyak 1-2 sudu kecil ke dalam adunan biskut bersama dengan setengah atau satu cawan gula perang.

#2 Buat mentega perisa teh kegemaran

Nak mentega perisa teh? Biarkan mentega tanpa garam dalam suhu bilik sehingga ia menjadi sedikit lembut dan cair. Kemudian campurkan bersama dengan daun atau serbuk teh perisa kegemaran. Adunkan sehingga sebati dan letakkan adunan ke dalam bekas mentega untuk membentuk mentega kembali. Simpan dalam peti sejuk sehingga keras. 

#3 Tambahkan serbuk teh pada pasta atau mi yang dibuat sendiri

Bagi korang yang buat pasta atau mi sendiri di rumah, korang boleh tambahkan serbuk teh hijau pada pasta atau mi bagi memberi warna dan menaikkan bau wangi dan rasa.

#4 Ayam rebusan teh hitam

Mmm, ayam rebus memang sedap dimakan sebab dagingnya yang lebih empuk dan manis! Cuba resipi ayam rebusan teh hitam ni: rendamkan seekor ayam bersama dengan 6 uncang teh hitam, 3 cawan air, secawan kicap cair, setengah cawan gula, sebiji halia yang dihiris halus, sepertiga cawan garam, 5 ulas bawang putih, dan sebiji bawang besar dipotong. Rebuskan selama sejam dan taburkan lada hitam.

Kalau korang tak berapa suka ayam, korang boleh guna resipi ni dan tukarkan ayam dengan daging atau makanan laut kalau korang nak. Lagi lama rebus, lagi manis dan empuk rasanya!

#5 Buat cream puff perisa teh pandan

Nak cream puff dengan isi krim yang memberi kesegaran? Rendamkan tiga helai daun pandan dalam bancuhan air teh selama 5 minit. Campurkan rendaman tu bersama dengan 3 biji telur, setengah cawan gula, sepertiga cawan tepung jagung, satu sudu kecil garam, dan tiga sudu kecil vanilla dan gaul bersama sehingga tekstur berubah menjadi krim.

#6 Masak nasi dengan bancuhan teh yang kurang pekat

Kalau ada bancuhan air teh kurang pekat yang korang tak minum, jangan buang! Gunakan ia untuk memasak nasi bagi menambah kesegaran dan kelainan dalam rasa nasi. Pastikan bancuhan tu kosong tanpa sebarang gula!

Cuba resipi-resipi ni bersama dengan potbag BOH yang klasik untuk lebih ummph!

Sempena ulang tahun BOH yang ke-90, korang boleh nikmati diskaun sebanyak 9% di kedai BOH dalam talian sehingga 31 Disember ni!

Hantu teh, apa lagi? Jom dapatkan potbag BOH ni sekarang!

Ada BOH, ada ummph!